Cateraars, grootkeukens en horeca formules zijn sinds vele jaren
de vertrouwde en gekoesterde doelgroep van De Bruycker. Ook de
foodservice klanten van Marmo Molenstede worden ondertussen
door De Bruycker bediend. Dankzij de voortdurende innovaties en de
ondubbelzinnige keuze voor kwaliteit, service en flexibiliteit is De
Bruycker uitgegroeid tot de vers-vleesspecialist voor food service.
Vlees voor food service is een vak apart. Wij onderkennen drie
doelgroepen die telkens een specifieke aanpak, assortiment en service
behoeven: Health, Business & Administration en Leisure.
Dagelijks staat een extern en intern verkoopsteam klaar voor onze
klanten. Zij staan u bij met advies om samen met u de juiste producten
uit te kiezen en volgen uw bestelling naar productie toe op en zien toe
op een perfecte planning van de levering. De Bruycker is uw partner
in kwaliteit en service.
De assortimenten voor onze klanten worden zorgvuldig geselecteerd
uit het aanbod van onze productiebedrijven. We hebben na al die jaren
geleerd om goed te luisteren naar de Chef. Het gevolg is een assortiment
van uitgebalanceerde producten, porties en specialiteiten telkens
ontwikkeld, verpakt en aangeleverd zoals de Chef het graag ziet.
Een sterke logistieke vloot, tevens een aparte cel binnen onze groep staat
garant voor een dagverse aanlevering, over gans Belgie en Luxemburg.


Catering is onze tweede natuur. Wij luisteren aandachtig naar u, zodat we precies weten wat u nodig hebt en wat u van ons verwacht. Bij De Bruycker kiest u uit een breed assortiment vers rood vlees, gevogelte en specialiteiten.
Onze vleesproducten zijn uitgebalanceerd voor de koude en warme
lijnkeuken. Daarnaast bieden wij u een assortiment voorgegaarde
maaltijdcomponenten, die na regeneratie een perfecte kwaliteit bieden.
Zo laat u uw klanten proeven van de echte smaak van traditioneel
bereide gerechten, met de convenience die uw bedrijf verwacht.
Uiteraard met respect voor de strengste eisen op vlak van hygiene en
kwaliteitsnormering.

|